지난번 심사숙고 끝에 구입한
우리집 육류소비량을 확실하게 늘려 줄
대산 와이드전기그릴(ds570q)이 드디어 도착했습니다
띵동!!
반가운 택배 초인종소리를 듣고 현관문을 열어보는데
상상 밖의 커다란박스 크기에 깜짝놀랐네요
박스를 뜯자마자 아이들이 달려와
이게 뭐야?라고 물으며 옆에 쪼그려 앉아 구경합니다
하지만 이내
그림을 보더니
자기들것이 아니라는걸 판단 하고는
소리소문없이 사라지는군요
포장은 빈공간 없이 꽉꽉 단디 잘되어 있습니다
제품은 불판, 뚜껑, 온도조절기, 기름받이, 조리거치대
로 구성되어 있는데
다른건 둘째 치더라도
보관가방이 없는게 참 아쉽네요
선택의 여지 없이 제품 박스는
보관을 위해 안버리고 챙겨둬야겠습니다
불판을 자세히 훑어보았는데
하자하나 없이 완벽한 컨디션을 가지고 있네요
생소한 업체라 하자가 있으면 어떻하나 했는데
괜한 우려였나봅니다
역시 폭30cm 선택은 탁월했던거 같습니다
더 작았더라면 두고두고 후회 할뻔했습니다
온도조절기도 유격없이 딱 잘 들어 맞네요
세척 전 잘동작하는지 테스트를 해봤습니다
혹 행여나 깨끗히 세척 다 해놨는데
동작을 안한다라거나 하면..
난감할테니 말이죠
정상동작 합니다
그보다 놀라운건 가열속도가 상상 이상입니다
보통 전기그릴은 가열이 늦다고들 하는데
5단으로 가열한지 10초도 되지않아
불판이 맨손으로 만질 수 없을 정도로
뜨거워졌습니다
주물이 얇아서 그런걸까요? 얇지는 않은거 같은데
그럼 열 전도율이 탁월해서 그런걸까요?
동봉된 설명서를 보니
다이캐스팅제품으로 열전도가 빠르다고 합니다
어찌됐든 상당히 만족스럽습니다
참고로 사용에 있어 몇가지 중요한 주의사항이 있는데
1. 유리나 대리석 위에서 사용하지 마세요
(유리대리석파손위험)
2. 내용물 없는 상태에서 계속 가열시 코팅변색이 일어날 수 있으니 삼가하시되 한쪽면만 사용시엔 팬 전체에 골고루 기름을 바르고 사용해주세요
보증기간은 구입일로부터 1년이며
AS : 031-777-5956(주)대산국제
자 이제 불판을 깨끗히 세척 후
기다려온 삼겹살 파티를 시작해보겠습니다
설명서에 따르면 세척은
따뜻한 물행주로 하라고 하는데
물행주만으로 될까요?
물세척은 고장의 위험이 다분하고..하긴하지만
그래도 첫 세척인데..
물과 퐁퐁으로 깨끗히 해야 마음에 놓이겠네요
세척은 생각보다 그리 힘들진 않았습니다
불판을 조심스레 싱크대에 살짝 기울인채로 놓고
뒷부분에 물이 닿지 않도록 조심하면서 세척 하는데
물도 잘빠지고 수압을 낮춰 물만 잘 뿌리면
뒷판에 물이 흐를 염려는 없겠더라구요
깔끔하게 불판 세척을 끝낸 후
고기를 굽기 위한 세팅을 마쳤습니다
기대반 걱정반입니다
과연 어떻게 될지..
오늘의 재료는 한봉지에 5천원하는
국내산 대패삼겹살
혹시 몰라 조금만 덜어내서 구워봤는데
우려와 달리 잘 익습니다
정상 동작 확인했으니 나머지 고기 모두 투하
기름 튐 방지를 위해
유리 뚜껑도 요리조리 옮겨주며 구워주는데
반뚜껑 생각보다 괜찮네요
단 뚜껑과 불판 사이의 거리가 그리 넓지 않아
좀더 간격이 넓었으면 좋았겠다라는 생각이 듭니다
그렇게 탄생한 첫 대패삽겹구이
냄새 없앤다고 바싹하게 구웠는데
조금 딱딱하긴 해도
정말 고기 냄새 없이 잘 구워졌습니다
4가족이 둘러 앉아 하나둘 먹기 시작하니
고기는 금새 바닥을 드러내버리곤 마는데..
..
우리집 대장 돼지인 엄마돼지가
고기를 더 가져오라고 난리네요
숨겨두었던 다른 대패 한봉지의 봉인을 해제했습니다
이건 찌개에 쓸려고 남겨둔건데..
이번에는 한번에 다 부어버렸습니다
아까부터 생각한거지만
붋판 사이즈가 딱입니다 (570 * 315)
더 작았더라면 진짜 후회했겠어요
아!!그리고 단점아닌 단점이 하나 있는데
제가 전기불판을 처음 써봐서
전기불판이 원래 이러는건지
아님 이 제품만 이러는건지 모르겠습니다만
화력이 가스레인지 대비 조금 약합니다
가스레인지에선 팡!팡!하며 기름이 튄다면
이 그릴에선 자글자글 삑! 삑! 하고 튀깁니다
화력이 약한대신 기름도 안튀기고
기름도 더 많이 잘빠지고 좋긴한데
저 같이 성격 급한 사람들에겐
조금의 인내심을 요구하게 하네요
이어서 나온 두번째 접시도
엄마돼지와 아기돼지 둘이 모이니 금새 클리어~~
오랜만에? 아니 처음으로 집에서
냄새없는 맛있는 돼지고기를 먹어봤습니다
너무 감격이네요
와이프도 아이들도 잘 먹어서 더 더욱 기분이 좋습니다
화력이 조금 더 쌨으면 좋았겠다라는
아쉬움이 남긴 하지만
그외 다른 모든점은 만족스러웠습니다
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